01 ee 08
Samee Sabuunta Caanaha
David Fisher Saabuunta caano ee roogga waa mid ka mid ah raashinka ugu caansan ee saabuunta ... iyo sida saxda ah. Caanaha riyaha waxay sameeyaan saabuun, qosol, saabuun qoyan. "Dabeecadda Caano" waa mid dabiici ah oo dabiici ah oo dabiiciga ah oo nuugaya maqaarka, waxa ku jira fiitamiin A, B6, B12 iyo E. Caanaha Goat ayaa 3 jeer ka badan beta-casein ka badan caanaha lo'da Xaaladaha si fudud ayaa loo nuugo maqaarka isla markaana u oggolaanaya dheecaan dhakhso ah oo maqaarka qalalan ah. Waxyaabaha ay ka mid yihiin triglycerides, capric, caprylic iyo caproic acid waxay ka caawisaa in lagu dheellitiro maqaarka dabiiciga ah ee maqaarka iyo kor u qaadida maaddada dabiiciga ah ee dabiiciga ah. "
Samaynta saabuunta caanaha riyaha waxay qaadataa waxoogaa diyaar ah iyo waqti, laakiin dhab ahaantii waxay u qalantaa dhibaatada.
Waxaa jira seddex nooc oo caano ah oo aad ku dari karto saabuuntaada:
- caanaha ariga cusub
- caanaha roodhida budada ah
- Caanaha la kariyey (caanaha)
Mid waliba wuxuu u baahan yahay farsamo waxoogaa ka duwan waxayna u shaqeysaa si kala duwan.
02 of 08
Isticmaalka Caanaha Dufanka Cusub ee Soodhaha
Buulshada barafka loogu talagalay xal lye. David Fisher Caqabada ugu weyn ee la isticmaalayo caanaha ariga cusub ee biyaha ku jira xalalkaaga qashinkaaga ayaa ah in sida lye heats, waxay caramelizes sonkorta ee caanaha, u jeestaan midab ah orange iftiin. Saabbuunku wuxuu ku dhamaanayaa midab khafiif ah. Dadka badankood waxay jecel yihiin saabuunta qoyan, sidaa daraadeed waxay ku maraan dhowr tallaabo ah si ay u yareeyaan midabka liinta.
Habka ugu muhiimsan waa inaad xajisid xalka qabowga marka aad isku dhafan tahay. Ka bilow adigoo dharkaaga ku ridaya suul weyn oo biyo baraf ah. Barkadan barafku waxay kaa caawineysaa inaad xakameyso xalka si aad isugu qasto.
03 of 08
Isticmaal Caanaha Dhiigga Dufanka leh iyo Lie Slowly isticmaal
Caanaha roodhiga ah. David Fisher Ka bilow cabbirka caanaha roodhiga kugu filan si aad u barbardhigto qiyaasta biyaha ee ku jirta cuntadaada. Ku rid boorsada barafka ama boorsada Ziploc oo ku qaboojiya ugu yaraan halis joogto ah. Kala sooc caanaha la barafeeyey oo ku rid karka. Walwal ilaa inta uu si fudud u yaraado kadibna bilow inaad ku darto dharkaaga, waxoogaa yar, aad u jilicsan.
Sug dhowr daqiiqadood inta u dhaxaysa lee dheeraad ah. Walwal yar. Sug wax yar.
Ma doonaysid in heerkulku uu helo wax ka badan 90 F. Ku sii dar qaniinyaha yaryar ee lye ilaa inta isku dhafan. Si aad u hesho dufan caadi ah oo lee-caano ah, tani waxay igu qaadan doontaa 10 illaa 15 daqiiqo.
04 of 08
Roodhiga Casiirka ee Lo'da Leh
Xalka lee-caano laga sameeyey. David Fisher Xitaa ilaalinta xalalka ley qabow, waxaad weli heleysaa midab liin ah. Qeyb ka mid ah arintani waxay ka timaaddaa caanaha roodhida laftiisa ... iyo qayb ka mid ah tani waxay ka timaadaa waxyaabo kuleylka kuleylka ah. Waxa aan isku dayeyno inaan qabanno qubayska barafka ayaa qaboojinaysa oo yareyn doona midabka midabka.
Marka lee lagu daro caanaha, ku samee saabuunta sida caadiga ah , adigoo isticmaalaya xal caanaha-lye meel ka mid ah xalka biyahaaga.
05 of 08
Isticmaalka Caanaha Rootiga ee Caanaha Dufanka ah ee Meelaha Soap
Caanaha roodhida iyo saliidda. David Fisher Siyaabo kale oo loo sameeyo saabuunta caanaha roodhida waa inay isticmaalaan caanaha ariga budada ah. Dad badan ayaa ku dhaarta in caanaha ariga cusubi ay yihiin kuwa ugu fiican, mana ka shakisan yahay inay tahay cajiib. Laakiin maqnaanshaha roodhida roodhida leh ee suunka leh ... ama saaxiibka leh riyaha qaar ... iyadoo la isticmaalayo caano roodh ah oo tayo fiican leh oo la miiray waa inay si fiican u shaqeeyaan. Sababtoo ah waa wax fudud, dad badan ayaa doorbidaya!
Ka hubi iibiyaha caanaha aad iibsaneyso si aad u ogaato feejignaanta. Asal ahaan, waxaad rabtaa inaad ku darto caanaha roodhida leh ee ku filan si aad u sameyso isla caanaha sida haddii aad isticmaaleysey caano ari cusub. Caanaha riyaha ee budada ah ee aan isticmaalo waa mid xooggan. Waxaan isticmaalaa 1 oz. (miisaanka) caanaha budada ah ee 8dii oz. ee biyaha ku jira qandhada.
Marka aad qiyaasaysid saliidahaaga, laba ama saddex wiqiyadood oo saliid ah kala qaybi oo caanaha ku qasaya qulqul. Si tartiib ah u walaaq si aad u hesho dhammaan burooyinka. U dhigo dhinac si aad ugu darto raad raac .
06 of 08
Ku dar kareecada caanaha ee Goat
Ku darida caanaha riyaha si saabuunta. David Fisher Samee saabuunta sida aad caadi ahaan lahayd , marka laga reebo raad aad u iftiim ah , ku dar caanaha naaska / saliidda.
Si fiican u daadi oo u daadi sida caadiga ah.
07 of 08
Isticmaalka Caanaha Habacsan ee Caanaha
Caanaha la qalajiyey ee cufan ee la kariyey. David Fisher Dad badan oo caano ah ayaa ruxaya. Si aad u sameysid caanaha riyaalka ee joogtada ah, waxaad ku dartaa cadad biyo ah. Isticmaalka caanaha riyaha ku jira ee ku jira saabuuntaada waa nooc ka mid ah isticmaalka cusub iyo budada.
- Marka hore, samee xashiishkaaga adigoo isticmaalaya biyo kala badh oo loogu yeero cunto karinta. (Tani ma shaqeyn karto si fiican haddii aad si xoog leh hoos u dhigto biyahaaga.) Tusaale ahaan, haddii cunto kariskaagu u baahan yahay 8 oz. biyo, ka dhiga afar. Aad uga taxaddar xalkan, waayo waxay noqon doontaa mid aad u xoog badan. Haddii lye uusan gebi ahaanba kala badin, waxaad ku dari kartaa dhowr cabir oo dheeraad ah oo biyo ah, wakhti yar, ilaa inta ay dhammaantood kala diraan.
- Isticmaal caanaha roodhiga qaybta kale ee dareeraha loogu yeero ee ku jira qadarka. Sidaas awgeed, haddii cunto kariskaaga la yiraahdo 8 oz. biyaha, isticmaal 4 oz. oo biyo ah si aad u sameyso xal khudradeed, isla markaana meel dhigo 4 oz. oo ah caanaha rooga ah oo la uumi gareeyey si loo isticmaalo dambe. Waxaan jecelahay in aan caanaha naaska ku daadiyo cirridka barafka ka hor inta aan wakhtiga la dhigin. Waxay fududeyneysaa in lagu cabbiro qaddarka saxda ah. (Waxaad dooneysaa inaad u rarto / heerkulka qolka ka hor inta aadan ku darin saliidahaaga.)
- Isu diyaari si aad isugu qorto saabuuntaada sida caadiga ah , laakiin marka ay timaado wakhtiga lagu daro xalinta khudradda saliidaha, ku dar caanaha ariga dareeraha marka hore. Si fiican u walaaq.
- Kadibna xalka labajibbada laba-geeska ah ee isku dar ah iyo qaso ilaa inta ay gaarto raad .
Waxaa laga yaabaa inaad qaadato wax yar oo isbeddel ah oo midab-badh ah adoo isticmaalaya habkan (qaar ka mid ah midabka caanaha roodhida laftiisa) ... laakiin aan aad u badneyn.
08 of 08
Farqiga Rinjiga Sare ee Caanaha
Qashin qubka cagaaran ee caano. David Fisher Farqiga midabka ee u dhexeeya hababka waa yar yihiin. Dufcadda ku taal bidixda caanaha dareeraha ee dareeraha ah ee bakeeriga barafka. Dufcadda ku jirta caanaha roodhida ee loo isticmaalo. Qayb ka mid ah midabka liinta wuxuu ka soo duwanyahay midabka kala duwan ee caanaha: beeralayda roodhida ayaa sheegaya in midabka uu xitaa isbeddeli karo iyadoo ku xiran xilliga xagaaga. Si kastaba ha noqotee, isticmaalka caanaha budada ah ayaa si aad ah u baabi'iya wareegga orange-ka.
Hab kasta oo aad isticmaasho, maqaarkaaga iyo / ama macaamiishaada ayaa jeclaan doona saabuunta caanaha roogga.