01 ee 10
Isu uruurso Qalabyada Shumacyada Kabadhada Kaarbada leh
David Fisher Shumaca weelkoodu waa mid aad u badan oo ka badan inta badan oo aanu siin karno. Uma baahnid inaad naftaada xaddido hal midab midab leh. Waxaad samayn kartaa shumac shumac shumac leh oo ku jira koobabka kafeega, baaldiyada yar yar, muraayadda indhaha, qolalka badda, muraayadaha dhoobada ama muraayadaha beerta. Haddii weelku yahay mid dab-damis ah oo caddaynta soo-baxa, fursadaha ayaad ka dhigan kartaa shumaca.
Mashruucani wuxuu isticmaalaa weel quraarad ah ama weel wax lagu qurxiyo oo la mid ah oo leh midab duurjoog ah. Farsamadu waxay soo saartaa baalal, marbled, muuqaal kuxirsan. Mid waliba waa abuur uun u gaar ah.
Mashruucaan, waxaad u baahan tahay sahayda iyo qalabka soo socda:
- Iska ilaali dhalada jelly ama weel dhalada ah
- Konteynuhu waa isku mid
- Xaanshida ku haboon ee weelka iyo wax
- Kokka
- Shamac shumac leh oo isku dhafan (maadooyinka dheehku ma shaqeyn doonaan mashruucan)
- Xirmooyinka wick ama ciriiriga caag ah si aad uhesho khaanadda dhexe
- Miisaanka
- Heerkulbeegga
- Dheriga si uu u dhalaalo dhogorta
- Xadhig khafiif ah ama pin ah
- Qoryaha kuleylka
- Xabagta kulul
- Toothpicks
02 of 10
Qaab-dhismeedka aasaasiga ah iyo diyaar-garowga shumacyada shumaca
David Fisher Ku billow shumaca adiga oo raacaya tilmaamaha shumaca kontaynarka sida soo koobay hoos:
- Samee xargaha. Isticmaal caws buufin si aad u xajiso. Ku dabool daboolka jiliciga kulul ee hoose ee hargabka oo aad ku riixdo bartamaha weelka. Ku dheji khaanadaha maqaarka ama qashinka caaga ah si aad u ilaaliso khadka dhexe.
- Miisaan iyo dhoobo wax dhuxusha. Isticmaal xisaabiyaha mashiinka online-ka ah si aad u ogaatid inta aad u baahan tahay weelkaaga. Ula miisaan cabir iyo dhoobo dheriga dheriga. Heat ilaa 180 F.
- Ku dar fajac. Ku dar foorno cawska dhalaalaya, adigoo isticmaalaya ilaa 1 rodol halkii rodol ee wax dhirta. Qabooji dhukun ilaa 150-160 F.
- Ku shub kalluunka galay weelka. Ha baqin. Xaqiiji in xayndaabku si fiican ujoogan yahay.
Halkan waa meesha aad ka baxayso tilmaamaha shumaca ee asaasiga ah.
03 of 10
Qabooji shumaca iyo daroogada meelaha qaar
David Fisher Shumaca ha u qaboojin ilaa dhererka soo laabanayo dhinacyada iyo qiyaastii 1/8 inch oo ah foomamka maqaarka ee korka shumaca. Tani waxay qaadanaysaa 30 ilaa 45 daqiiqo.
Haysashada xargaha khafiifka ah ama caarada yaryar oo ka soo horjeeda qadka hoose ee weelka, ka samee god yar oo dusha sare ah shumaca, oo riixaya fiilada oo dhan ilaa weelka hoose ee weelka.
04 of 10
Ku dhufo Rinjiga Meelaha
David Fisher Haddii aad rabto in yar oo xididdo midab leh oo shumac ah, waxaad ku dhufaneysaa giraan sagaal godood ah. Haddii aad rabto midab ka yar, godadka yaraa waa godad.
05 ee 10
Ku dar midabka
David Fisher Isticmaal cadayga, dabka daqiiqad yar oo dhibic ah oo midab leh oo ku yaal meesha sare ee godka. Waxoogaa yar ayaa ku socota waddo dheer, haddaba isticmaal wax ka badan 1 / 6th dhibic leh dab kasta.
Waxaad mar walba ku dari kartaa wax badan, laakiin ma rabtid inaad ku darto wax aad u badan. Xasuuso, xayawaanka yaryar ee yar ee midabka sare ee godadka ugu fiican ayaa ka shaqeeya.
06 of 10
Xulo Sifeey Midab
David Fisher Halkan waxa ah shaashadda sida muuqata ka dib marka midabkeedu yahay godad. Shumaca dhinaca bidix waxay leedahay saddex jaalle, saddex buluug iyo saddex midab oo casaan ah. Shumaca ku yaalla midabka midigta cas iyo jaale.
07/10
Sameynta Mareynta
David Fisher Halkan waa meesha ay ka bilaabanayaan kuleylka, macno ahaan.
Isticmaal qori kuleyl ah, marka hore daboolka sare ee shumaca kuleylka si aad u kululee si dheehku u bilaabo inuu isku daro wax yar.
08/10
Heat the Sides
David Fisher Dhanka dibedda, waxaad arki kartaa in dheriga, miraha midabkoodu uu hoos u dhacayo godadka.
Iska ilaali dhinacyada weelka xiga, adoo bixiya xitaa hoos iyo hoos. Heat kasta xariijin, ama god ama tunnel-wax alla wixii aad rabto inaad wacdo-ilaa 10 ilbidhiqsi oo leh qori kulul kor iyo hoosna kadibna u gudub hal-ku-xigta.
Waxyaalaha ku yaala dhinaca ayaa dhalaalaya oo isku dhafaya dheehka kor ku xusan si ay u bilaabaan saamaynta gaaban iyo saamaynta xayawaanka.
09 ka mid ah 10
Sii wad Wakhtiga kuleylka iyo Iskuxirka
David Fisher Sii wad aqalka shamaca si aad u dhalaaliso wax dheeraad ah. Natiijooyinka halkan ka jira way kala duwan yihiin. Tani waa wax aad ku hesho dareenka ... oo inta badan waa la yaabay.
Dheehka iyo dhumucduna waxay sii wadaan inay isku dhafaan oo ay ka soo baxaan dabayshu ay keento maadada kulul. Waxaad ka caawin kartaa waxyaabaha aad adigu ku dhejin karto weelka yar yar. Haddii aad ujecel tahay inaad lacag qaadato, isticmaal pin-gaaga si aad u dhaqaajiso midabkaaga yar yar. Mararka qaarkood tani waa lagama maarmaan in la helo midabka oo dhan ilaa weelka hoose ee weelka.
Erey xasuusin leh : Tallaabooyinka soo noqnoqda ee maadada kulul waxay sii socotaa wakhti xitaa ka dib markaad joojiso kuleylka iyo gaabinta, markaa ha ku dhaafin kuleylka iyo kulaylka; fiisikadu waxay qabataa shaqo aad u badan. Qiyaastii boqolkiiba 30 daaqsinka iyo xayawaanka ayaa dhacaya ka dib markaad joojiso kuleylka iyo weelka.
10 of 10
Dhammaadeen Shumacyada Kaabayaasha Kala Baxsan
David Fisher Ka fogow waqti yar oo shumacyada qabow. Markaad dib u soo noqoto, waad ku faraxsan tahay oo waad ka yaabi doontaa sida ay u soo baxeen. Ku dheji khaanadaha ilaa 1/4 inji oo kor ku xusan dhinaca sare ee shumaca. Shumaca dhinac dhigo si aad u bogsato dhowr maalmood ka hor intaadan gubin. Diyaari nadiifinta qalabka shumaca.
Qaado qoraallo wanaagsan, waxaadna qiyaasi kartaan guulo kasta oo aad mar kale leedahay, inkasta oo shumac shaabad ah aysan isku mid ahayn.