Midabka Labaad Midabka Brioche Stitch

01 of 07

Laga bilaabo laba-Color Brioche

Brioche stitch waa hab xiiso leh oo lagu dhajiyo naqshad laba dhinac ah oo loogu talagalay mashruuc dhirta. Waa kuleyl aad u sarreeya iyo gabbaldhac, waana wax badan oo xiiso leh in la jilciyo, sidoo kale.

Laakiin ka dib markaad mashquul tahay mashaariicda aasaasiga ah ee hal midab ah , waxaa laga yaabaa inaad diyaar u tahay inaad u gudubto wax yar oo ka sii adag. Taasi waa marka laba brioche midabka ku yimaadaan.

Foomka asaasiga ah, brioche laba-muuqaal ah waxay u egtahay nooc ka mid ah rakbing, oo leh dhar adag oo dhoobo ah oo muujinaya midab dhinac walba ah. Waa ku fiican tahay maryaha, koofiyadaha, suufka kulul ama wax kasta oo aad rabto inaad aragto muuqaal kale iyo kulayl badan.

Casharadaani waxay muujineysaa sida loo xiro laba-caleemo midab-brioche ah oo leh cidhidh ah. Waxay ka shaqeysaa tiro idil oo tolmo ah (waxaan isticmaalay 15) waxaana ka mid ah laba saf oo ah midab, hal mid kasta midab.

Mid kasta oo "safka" ayaa la shaqeeyaa laba jeer, hal mar midab kasta, si kastaba ha ahaatee waxaa jira afar talaabo oo ku celiya dhab ahaantii waxaa loo tixgeliyaa laba saf.

Habkani waa inuu ka shaqeeyaa irbad wareeg ah ama cirbado labajibbaaran, sababtoo ah waa inaad awood u yeelatid inaad mar labaad shaqeyn kartid adiga oo aan baddelin.

Waxaa laga yaabaa inay jiraan siyaabo kale oo sidan loo sameeyo, laakiin dhammaantood waxay ku qanacsan yihiin waxbarashadayda waxay u socotaa Nancy Marchart, kuwaas oo sharraxaad ka bixiyey buuggan oo ay ka mid yihiin buugeeda cajiibka ah, oo lagugu leeyahay naftaada inaad iska leedahay haddii aad xiiseyneyso baadhitaanka qarsoon ee brioche.

Ujeedooyinka casharkan, waxaan leenahay midab mugdi ah (cagaaran) iyo midab khafiif ah (dahab). Ku rid tiro tiro yar oo tolmo leh midab madow.

Daqiiqada marwalba waa la jeexjeexay sida haddii la gooyo.

Safka aasaasiga ah ee midabka madow wuxuu u shaqeeyaa sida soo socota:

* Walxaha 1, ku dhaji 1, ku duub dhuunta hore ee wareega cirbadda midigta iyo dib u laab. Ku soo cel-geli * guud ahaan, oo ku dhamaada p1.

Ku dheji xadhkaha dhinaca kale ee irbadda adigoon shaqeynin.

02 ka mid ah 07

Dejinta Wareeg leh Midabka Nuurka

Ku dheji khafiifka midabka iftiinka leh xargaha hore.

Ku dhaji 1, dheji dhabarka.

* Ku dhaji 1 halbeeg iyo weelka yar, ku dhaji dhogorta hore, dhajinta 1.

Ku soo celi (guud ahaan kqtogogga oo ku shaqeeya suufka hoose ee hore wuxuu u baahan yahay inaad ku duubto yar yar ee wareegga irbadda, sameynta dhogorta), adoo ku dhajinaya qashinka iyo dhogorta, u soo qaado qoryaha horeyna u dhaji dharka ugu dambeeya.

Shaqada ka dhig. Labada dhejiyadoodu waa isku wada mid yihiin, taas oo markasta ah calaamad muujinaysa in aad la shaqeyn doonto midabka madow ee soo socda.

03 of 07

Qaad 1, Qaybta 1 (dhinac madow, midab madow)

Halkan waa meesha aan ku bilawno safarka la soo celin doono mashruuca. Tani waa nuskii madoobaad ee safka hore, waxaana la shaqeeyay dhinaca madow ee shaqada.

Qodobka 1aad * Dhinaca hore, dhajinta 1, ku dheji xadhigga xiga ee ku xiga oo leh wejigiisa.

Ku soo celi * ilaa 2 qasaaro ee ugu dambeysay. Dharka hore, dhajinta 1, dharka 1.

Ku dheji dharka ilaa dhammaadka kale ee cirbadda adigoon shaqeynin.

04 of 07

Qaad 1, Qaybta 2 (dhinac madow, midabka iftiinka)

Marka uu jiro hal xabbo dhammaadkii shaqadaada, waxaad ogtahay in ay tahay wakhti aad ku shaqeyn karto midabka iftiinka. Halkan waxaad ku shaqeyneysaa dhinaca kale ee aad u jilicsan tahay, sidaas awgeed dhinaca mugdiga ah ee shaqada ayaa wali ku wajahan.

Iyada oo midabka iftiinka ee dhabarka, ku dhaji 1. U keen dhogorta hore.

* Ku dheji faashad dhejis ah oo dhajintiisa ku dhaji , calaamadda 1, ku duub wareega wareega cirbadda midigta xagga hore.

Ku soo celi ilaa * ilaa 2 dharkii ugu dambeeyey. Calaacal dhejis ah oo la jarjaray, dib u dhaji, gawaarida dunta ugu dambaysa.

Shaqada ka dhig. Safka hore ayaa la dhammeeyaa.

05 ka mid ah 07

Laba 2, Qaybta 1 (Nalka Dhabarka, Midabka Madow)

Halkan labada dhejis waa inay mar labaad isku noqdaan, dhinaca hore ee shaqada, iyo dhinaca iftiinka shaqadu waa inuu kugu wajahaa. Qeybtan oo ka mid ah safka waxaa la shaqeeyaa midab madow.

Purl 1.

* Ku dhaji 1, ku dheji wareega, ku dheji 1 si wada jir ah.

Ku soo celi * adoo kudhow labadii wareeg ee ugu danbeysay, ku dheji 1, dheji wareega, dhaji 1.

Ku dhaji tolida ilaa dhamaadka kale ee cirbadda adoon shaqeynin.

06 ka mid ah 07

Laba 2, Qeybta 2 (Nalka Hurdiga, Midabka Nuurka)

Si aad u dhameysato safka labaad, dib uga noqo dhinaca dhinaca iftiinka iyadoo la isticmaalayo nalka fudud.

Iyada oo dariiqa fudud ee hore, ku dhaji 1. U soo celi dhuunta.

* Ku dheji xarigga iyo wadajirkiisa, khafiifinta hore, dhererka 1. Ku celi ilaa * ugu dambeyn 2 tolmo. U samee qashinka leh maryaheeda, wareegga hore, xoqin dharkii ugu dambeeyey.

Shaqada ka dhig. Laba xariiq oo buuxa ayaa la shaqeeyay.

07 ka mid ah 07

Ku sii socota Knit Brioche Stitch

Sii wad inaad ku celiso labada qaybood ee labada saf (tallaabooyinka 3 ilaa 6) si aad u sii wadato qaabka.

Markaad shaqeyso, waxaa dhici karta inaad la timaaddo maskax ahaan maskaxdaada wixii aad ka qabaneyso safarka.

Tusaale ahaan, waxaan u maleynayaa "dhejinta hore, dhejinta 1, isku dhejinta 2," iyo "safafka", waxaan u maleynayaa "boodhka 1, qiiqa hareeraha, boodhka 2. Laakiin waad u wici kartaa wax kasta oo aad rabto in lagaa caawiyo xusuusta.

Waxa laga yaabaa inay u muuqato mid adag oo adkaata in la xasuusto meesha aad horay u joogtay, laakiin wakhtigaas waxaad heli doontaa mishiinka oo aan xitaa u baahnayn inaad eegto tilmaamaha ama siiso qayb ka mid ah safka aad ku jirto feker badan.

Mar labaad, xasuusnoow marka labada dhuubnadu ay ku dhamaadaan isku midka dharka, waxaad u baahan tahay inaad la shaqeyso suuf madow. Marka uu jiro hal nambar dhameer kasta, la shaqee nalka fudud.