01 of 04
Bilaabidda Brioche Stitch
Ka dib markii dhowr saf ah waxaad arki kartaa sida guga iyo feeraha sida likistaas waa. © Sarah E. White, oo ruqsad u haysta About.com, Inc. Brioche stitch waa magac guud oo loogu talagalay farsamooyin kala duwan (oo ay ku jiraan kala duwanaanshahan iyo Fibreeriga Fibreerka) taas oo dhan waxay keeneysaa dhar jilicsan, dhar muruq ah oo u eg sida feerka 1x1.
Wax kasta oo aad u sameyso, Brioche way ku fiicantahay in ay shaqeyso oo sahlanaato markaad hesho mishiinka. Waa wax cajiib ah oo leexan karo, taas oo ah mid aad u weyn oo loogu talagalay maryaha, maryaha iyo mashaariicda kale ee aad rabto inaad labadaba u eegto labada dhinac, ama waxyaabaha aad rabto in aad leedahay fara badan iyo jilicsanaan.
Noockan Brioche wuxuu u adeegsanayaa dhoobo hore - nooc ka mid ah yar yar oo isku dhejis ah oo la yareeyey hoos u dhaca si loo daro fidinta jilicsan iyo diirimaad.
Waxay ka bilaabantaa xariiqda qalabka iyo, sida aan u sameeyo, waxaa la shaqeeyaa tiro qaali ah oo tolmo ah (maxaa yeelay waxaan jeclahay in aan sameeyo geesaha cidhibtirka). Shaxanka la muujiyay, waxaan isticmaalay 15 tolid.
02 of 04
Dejinta Brioche
Dusha sarre, waxa xijaabku u egyahay sida ka dib markaad sameysid iliga hore, ku dhaji 1, dhaji. © Sarah E. White, oo ruqsad u haysta About.com, Inc. Safka koowaad ee Brioche qashinka waxaa lagu sameeyaa oo keliya bilowga mashruuca. Laakiin habka loo sameynaayo waa hab isku mid ah oo aad u isticmaali doonto habka guud ahaan si aad u sameysid kabaha qoraalka ah.
Isku day inaad sidato safaf kasta, adoo xoqaya dharkii ugu horreeyay (waxaan xoqayaa dhammaan qodobbada sida haddii loo nadiifiyo). U soo samee dhogorta hore ee shaqada sida haddii aad daahday.
Ka xaji xariijinta soo socota ka dibna ku dheji xariiqda xiga, iyada oo xargaha ka soo baxaya dhinaca hore oo ku duubaya cirbadda midigta iyo xagga danbe ee gadaashiisa. Tani waxay ka baxaysaa qulquleed dhogmaar ah oo ku dul wareegaya lebbiska.
Ku soo celi xajintaas - yfwd, sl1, k1 ee caanaha qashinka - qarkood.
03 04
Tijaabinta Qadarka Koowaad
Dusha sare, ka shaqee safka hore ee Brioche Stitch. Qeybta hoose, safka dhammeystiran. © Sarah E. White, oo ruqsad u haysta About.com, Inc. Laga soo bilaabo halkan, waxaa jira labo saf oo Brioche Stitch, kuwaas oo farsamo ahaan loo tixgelinayo hal xaraf, si khaas ah oo ku filan. Hal xabbo oo tolmo ah ayaa laga shaqeeyaa dhinac kasta, iyada oo lebbiska tooska ah loo riixayo dhinac kasta. Sidaas awgeed waxay u qaadanaysaa labada dhinacba - waxay sida caadiga ah u yihiin laba saf oo - inay buuxiyaan wareegga Brioche.
Waxaan noqon doonaa qallajin tolmo iyo maro hore loo maro, laakiin waqtigan ku dhow ayaan ka saari doonaa kuwa dheeraadka ah ee suufka iyadoo hoos u dhacaya shaqaynta.
Si aad u bilawdo safka 1aad ee Brioche, ku dheji xarigga ugu horeeya, ka dibna * isku dhaji 2, isku dhaji hore, dhajin. Ku soo celi * ka soo wareegga safka 3-tii ugu dambaysay, k2tog, k1.
04 04
Tilmaamaha labaad
Safka labaad ee Brioche Stitch. Waxaad horay u arki kartaa qaabka qaabeynta. © Sarah E. White, oo ruqsad u haysta About.com, Inc. Dhinaca khaladka ah (sida waxaa jira dhinaca qaldan ee dhar dhaqameedka) ee Brioche Stitch wuxuu u shaqeynayaa si la mid ah dhinaca midig, iyo markaad sameysato dhowr saf oo waxay noqon doontaa mid sahlan marka aad ku jirto qaabka sababtoo ah cirbadaha yaryar ayaa had iyo goor la wada shaqeynaya iyada oo looxyo.
Ku billow adigoo xoqaya meeshii ugu horeysay ee sida caadiga ah. Kadibna * horey u sii wadi, ku dhaji 1, isku dheji 2. Ku celi foomka * kudhisan ilaa 2 dhuubasho, yfwd, sl1, k1.
Kadibna ku soo celi laba saf oo ah intaad rabto ama aad u baahatid mashruucaaga.